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Marzipantiere Fredy Eggenschwiler サイン入り Zentis Chocolated。Niederegger Egg Liqueur Filled Marzipan Egg | GermanDeliStore.com。Niederegger Decorative Easter Box Marzipan Eggs and Bunny。■タイトル　☆Marzipantiere ■著者　☆Fredy Eggenschwiler■発行日　☆１９９１年■言語　☆ドイツ語　☆フランス語　☆英語■本の内容　☆スイスのマジパン細工の最高峰でありレジェンド、フレディ・エッゲンシュヴィラー（Fredy Eggenschwiler）氏による、プロ・専門家向けのマジパン技法書『Marzipananimals（Marzipantiere）』です。本書は世界中のパティシエやコンクールを目指す職人たちのバイブルとして長年愛されている名著です。ハサミやモデリングツールを駆使し、生き生きとした動物たち（カバ、カワウソ、ワニ、キリンなど）を作り出す手順が豊富な写真とともに詳しく解説されています。ドイツ語・フランス語・英語の3言語併記となっています。ページ内には以下の直筆サインとメッセージが書き込まれています。① 著者：Fredy Eggenschwiler 氏の直筆サイン・「Marzipanist（マジパン職人）より、記念に（Zur Erinnerung）」という言葉と、1999年12月6日（ヨーロッパでマジパンが主役となる聖ニコラウスの日）の日付が添えられています。② スイス最高級チョコレート・製菓原料メーカー「フェルクリン社（Max Felchlin AG）」の関係者（J. Felchlin 氏、W. Hilgeman 氏）の直筆サイン・「モデリング（成形細工）を大いに楽しんでください（Viel Spass beim Modellieren）」という温かいドイツ語のメッセージが添えられています。■商品状態　☆表紙に傷、汚れ、ヤケ、変色　　フチに剥がれ、フチにへこみが　　あります。　☆天・小口・地に　　傷、汚れ、ヤケがあります。　☆中身に傷、汚れ、ヤケ、シミが　　あります。　☆著者サイン入りです。　☆読む分に問題はありません。■中古品である事をご了承の上で　ご検討下さいませ。他にも本を出品中 #じゃすみんとうーろん#Marzipantiere#マジパン細工#マジパン#本#洋書#Fredy・Eggenschwiler#パティシェ。Niederegger Marzipan Classic Bar - Orange 3.8 oz - The Taste of。洋書 ICO: Castle in the Mist - Miyuki Miyabe。New York City Tattoo アメリカ　刺青　洋書　英語　匿名配送。洋書 THE RISE OF JAMAICAN DANCEHALL CULTURE。【3in1】 Creatures of the Night R.L. Stine。小澤征爾 My Music Training ボクの音楽武者修行 英訳1997年。希少　DEAD AS DOORNAILS Anthony Cronin。【洋書】Encyclopedia of Modern U.S.ミリタリー本。L915洋書古書 1916年発行 大変希少なエイナルネイマンの大型本。R.L. Stine コレクターズエディション 3冊セット。Who Was? シリーズ 13冊セット。洋書 EL CROQUIS 1981-2000 Herzog & de Meuron。洋書 DREAMS OF YOUNG GIRLS by DAVID HAMILTON